#کیک صبحانه کنجدی سانی پز 😋
دستور پخت کیک :
آرد ۱ لیوان
شیر نصف لیوان
شکر نصف لیوان
روغن ۱/۳ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر دو قاشق چای خوری
کنجد به میزان دلخواه
طرز تهیه:
تخم مرغ رو با همزن میزنیم سپس شکر رو بهش اضافه میکنیم و میزنیم تا کرم و کش دار بشه بعد وانیل رو اضافه میکنیم و شیر و بکینگ پودر رو هم رو میریزیم و تقریبا یک دقیقه میزنیم دراخر روغن رو اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن میزنیم.
ارد رو که از قبل دوبار الکی کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم و با لیسک اروم در یک جهت هم میزنیم و مواظبیم که حباب های توی مواد خراب نشه چون اون حباب ها ضمانت پف کیکمون هستن 😎 در اخر یک قالب کیک صبحانه رو اول با روغن چرب میکنیم بعد اردپاشی میکنیم و اضافه ارد ته قالب رو دور میریزیم . مایع کیک رو داخل قالب میریزیم و دراخر روی کیک رو به میزان دلخواه کنجد میپاشیم . میتونین داخل کیک هم گردو یا کنجد بریزین .
🚫 این میزان مواد فقط برای قالب کیک صبحانه مناسب و اگه قالبتون بزرگتر مواد رو دوبرابر کنین .
فر رو از قبل به مدت ۱۵ دقیقه گرم میکنیم.
به مدت ۱ ساعت با دمای ۱۶۰ درجه در فرهای توکار و مدت ۴۵ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه درفرهای گازی میزاریم.
نوش جان 🌷